烹飪專業(yè)是一個非常有前景的專業(yè),很多同學初中畢業(yè)未能考上高中的同學都會選擇讀職校學烹飪專業(yè),那么廣元2023年讀烹飪專業(yè)哪所學校好呢?
劍閣職業(yè)高級中學就開設(shè)有烹飪專業(yè),并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看劍閣職業(yè)高級中學的相關(guān)信息介紹吧
學校地址:劍閣縣下寺鎮(zhèn)渡口社區(qū)
四川省劍閣職業(yè)高級中學簡介
四川省劍閣職業(yè)高級中學校(簡稱劍閣職中),又名四川省劍閣縣職業(yè)中專學校、廣元市劍門關(guān)龍江技工學校,擁有劍閣縣普安鎮(zhèn)(老縣城)和劍閣縣下寺鎮(zhèn)(新縣城)兩個校區(qū)。截止2009年5月有56個教學班,在校學生3000余人。
劍閣職業(yè)高級中學烹飪專業(yè)介紹
【烹飪培養(yǎng)目標】
主要培養(yǎng)從事烹飪制作及管理的專業(yè)技術(shù)人才。
【烹飪主要專業(yè)課程】
烹飪概論、原料加工技術(shù)、刀工、中餐烹調(diào)技術(shù)、面點制作技術(shù)、冷盆制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐廳服務(wù)等課程。
【烹飪就業(yè)方向】
畢業(yè)生主要面向賓館、飯店及其他飲食行業(yè),從事營養(yǎng)配餐、膳食管理、烹飪操作、廚房管理等工作。
劍閣職業(yè)高級中學烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設(shè)施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。
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